Bienvenue chez le cochon qui siffle
nous vous proposons dans un style simple et sympathique,
notre savoir faire en cuisson au tourne broche et BBQ pierre de lave.
d'une capacité maximale de 500 personnes nous sommes spécialisé dans les fêtes de villages mais aussi des repas plus intimistes.
nos propositions
Jambon grillé de sept heures
jambon grillé sur une durée de sept heures
accompagné de pommes de terre grenaille, champignons et poivrons
Achoa de veau
notre achoa(axoa) est fait maison et accompagné de riz tricolore ou pommes de terre grenaille
Roti de porc extra
farci au chorizo
notre roti de porc est farci au chorizo doux ou fort au choix
Paella
Paella au poulet et fruits de mer
Axoa /pommes de terre
Axoa version pommes de terre grenaille
Garbure au confit de canard
garbure et confit fait maison
Nos prestations
nous vous proposons dans un style simple et sympathique notre savoir faire en cuisson au tourne broche et BBQ pierre de lave.
d'une capacité maximale de 500 personnes nous sommes spécialisé dans les fêtes de villages mais aussi des repas plus intimistes.
les Médiévales
à la location
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